Quand partir en Bulgarie ?
La Bulgarie se prête à la découverte d'avril à octobre, avec deux fenêtres particulièrement agréables. Le printemps, de mi-avril à juin, fait éclore les vallées de roses près de Kazanlak et verdir les Rhodopes : températures douces, lumière claire, sentiers praticables. L'été, chaud et sec à l'intérieur des terres, devient idéal sur la côte de la mer Noire, de Sozopol à Kaliakra, mais nous conseillons de prendre de la hauteur dans le Pirin ou la Rila pour échapper aux 35 °C de la plaine. L'automne, doré et calme, reste notre saison préférée pour un circuit en Bulgarie : vendanges, monastères tranquilles, gastronomie de saison. L'hiver, lui, se vit à Bansko, sur les pistes ou autour d'un poêle à bois.












